english version  
Belvedere  
   

Niedzielne Obiady Belvedere

Przez cały Lipiec i Sierpień zapraszamy na
NIEDZIELNE OBIADY BELVEDERE

Przekąski w stole

Domowe pierogi

Wybór zup i dań głównych

Galeria lodów i słodkości

Napoje bezalkoholowe oraz kawa i herbata

CENA:
145 PLN z kieliszkiem wina musującego
189 PLN z kieliszkiem szampana G.H. MUMM

(Dzieci od 6 do 12 lat – 70 PLN)

Oferta dostępna w każdą niedzielę do końca sierpnia,
w godzinach 12:00 – 17:00.

 
   


Inauguracja w kolorze magenty - T-Mobile w Polsce

13 czerwca w Arkadach Kubickiego na Zamku Królewskim w Warszawie odbyła się gala z okazji wejścia na polski rynek międzynarodowej marki telefonii cyfrowej T-Mobile. W imprezie wzięło udział wielu znakomitych gości, m.in. Łukasz i Jan Nowicki, Halina Mlynkova, Małgorzata Potocka-Nowicka, Dorota Warakomska, Henryka Bochniarz, Michał Ogórek, Włodzimierz Zientarski, Michał Olszański, Anja Orthodox, Urszula Dudziak, Cezary Harasimowicz, Damian Aleksander, Robert Moskwa, Karolina Nowakowska, Katarzyna Skrzynecka, Katarzyna Klich i wielu innych.

Kreacje pań wybrane na tę okazję były naprawdę różnorodne, jednak podczas całego wieczoru zdecydowanie królował kolor Magenty.

Operatorem sieci T-Mobile w Polsce jest Polska Telefonia Cyfrowa Sp z o.o. (PTC) założona w 1995 roku. W 1996 r. PTC rozpoczęła działalność komercyjną pod marką Era GSM. Dzięki wprowadzeniu do Polski tej międzynarodowej marki, która w czerwcu zastąpiła dotychczasową markę Era, klienci PTC dołączyli do rodziny blisko 128 milionów klientów na świecie, którzy korzystają z usług sieci T-Mobile.

O dobry nastrój podczas wieczoru zadbały dwie wspaniałe piosenkarki - Ewa Farna i Tatiana Okupnik, które zaśpiewały swoje najnowsze przeboje. Uroczystość poprowadzili Agnieszka Popielewicz i Maciej Dowbor. Wykwintne menu na tą okazję przygotował Belvedere Catering by Design.

   

Verva Streat Racing

18 czerwca blisko 85 tysięcy fanów motosportu obejrzało zmagania najlepszych kierowców na ulicznym torze, zbudowanym w okolicach pl. Teatralnego. W jednym miejscu zgromadzono aż 110 pojazdów czołowych serii wyścigowych i rajdowych. Nie zabrakło Porsche Supercup, Formuły 3, Formuły 1, NASCAR, GT3, Le Mans oraz aut startujących w rajdach płaskich i terenowych.

Wyścigi zainaugurował występ zawodników FMX (Freestyle Motocrossu) igrający z prawami grawitacji. Krótko potem na tor w paradzie wyjechały ultraszybkie i nieziemsko drogie supersportowe auta. Ciekawostką był wyścig bolidów Formuły 3 wzbogacony o prawdziwy Pit Stop w wykonaniu polskich gwiazd. W wyścigu, w swoim wyjątkowym Porsche 914/6GT z 1970r. wziął udział również Jay Kay - wokalista zespołu Jamiroquai.

Moc swoich terenowych maszyn zaprezentowali również Krzysztof Hołowczyc i Stephane Peterhansel oraz motocykliści Kuba Przygoński, Marek Dąbrowski, Helder Rodrigues, Ruben Faria oraz Marc Coma i Cyril Despres.

Belvedere Catering by Design miał przyjemność obsługiwać ponad 1300 zaproszonych gości VIP, którzy mieli możliwość oglądania wyścigu z tarasów Teatru Wielkiego.

 

   

Nowy zapach Elie Sab w Belvedere

20 czerwca w restauracji Belvedere miała miejsce prezentacja nowego zapachu- Le Parfum - pierwszego stworzonego przez światowej sławy projektanta Elie Saab.

Libański projektant Elie Saab to obdarzony wyjątkowym talentem krawiec-samouk. Jego projekty, dopracowane w każdym szczególe, to piękne bajkowe kreacje, w których każda kobieta wygląda i czuje się wyjątkowo. To sprawia, że Elie Saab sprzedaje aktualnie najwięcej wieczorowych kreacji w świecie mody Haute Couture. Jego kreacje wybierają największe gwiazdy, m.in. Halle Berry, Angelina Jolie i Penelope Cruz.

Projektant postanowił teraz zmierzyć się z nowym wyzwaniem i wykorzystując zapamiętane z dzieciństwa zapachy kwitnącego drzewa pomarańczy oraz jaśminu, stworzył swoje pierwsze perfumy, których twarzą została światowej sławy polska top modelka Anja Rubik.

Te niezwykle kobiece perfumy o kwiatowo-drzewnej kompozycji pojawią się na rynku już na początku września.

 

 

 

 


Lipiec w Łazienkach

We wszystkie wakacyjne niedziele (w godz. 11:00-16:00) Łazienki Królewskie zapraszają dzieci i dorosłych do Starej Kordegardy na gry planszowe, zabawy rodem z XVIII wieku, zajęcia plastyczne, projekcje, wystawy i warsztaty.

Dodatkowo 5, 6, 7 i 8 lipca (w godz. 10:00-14:00) odbędą się warsztaty dla dzieci z Land Artu - czyli Sztuki Ziemi pt. "Rzeżuchowce i Patyczaki".

W dniach 19-23 lipca (w godz. 18:30-21:30) Łazienki przygotowały niezwykle ciekawe warsztaty tańca japońskiego Butoh, przeznaczone dla dorosłych. Na deskach Amfiteatru uczestnicy warsztatów będą mieli okazję "otańczyć" przestrzeń Łazienek Królewskich. Inspiracją będzie niebo, wiatr, letni deszcz, zaś pierwszą widownią – układający się do snu ogród łazienkowski.

Więcej na:
www.lazienki-krolewskie.pl

 

   

Sommelier poleca

Cloudy Bay Pinot Noir

Nowa Zelandia, dzięki unikalnemu klimatowi, chłodnemu i morskiemu, jak również z uwagi na pochodzącą ze żwirowatych łożysk rzecznych glebę, posiada idealne warunki do produkcji win z najprzedniejszych odmian.
Wśród odmian czerwonych prym wiedzie bezsprzecznie Pinot Noir, deklasując Merlot i Cabernet Sauvignon. Najbardziej cenione wina z tego szczepu winogron znajdziemy w Martinborough, Marlborough, Canterbury, Nelson i Otawo. Winem produkowanym właśnie z tej odmiany, które chciałbym Państwu polecić jest Cloudy Bay – to dzięki tej marce Nowa Zelandia znalazła się na winnych mapach świata.

Cloudy Bay Pinot Noir 2008 charakteryzuje się intensywnym aromatem śliwki i truskawki
w połączeniu z aromatem ziół. Dzięki takiej kombinacji można mówić o wyjątkowym charakterze. W ustach jest wyśmienicie zbalansowane z wibrującą kwasowością, która przywodzi na myśl czerwone owoce. Subtelne taniny przypominają nam natomiast o leżakowaniu wina w beczce dębowej, co potwierdza kilkuletni potencjał starzenia.

 

 

   

Przepis miesiąca

Stek z tuńczyka podany z sałatką z pikantnego kopru włoskiego i musem ze słodkich ziemniaków oraz jogurtowym dipem z trawą cytrynową.

Składniki (na 4 porcje):
Stek z tuńczyka – 4szt.
Kolendra z ziarnkach
Świeży rozmaryn
Sól, pieprz
Koper włoski – 2szt.
Kolendra świeża – 1 pęczek
Papryczka chilli – 1szt.
Olej z awokado z krwistą pomarańczą
Słodkie ziemniaki Pataty – 300g.
Kozi ser twarogowy – 100g.
Śmietana 36% - 250ml.
Trawa cytrynowa – 1op.
Limonka – 1 szt.
Jogurt – 250ml.
Laska wanilii – 1szt.

Sposób przyrządzenia:
Śmietanę, trawę cytrynową i przepołowioną laskę wanilii gotować razem, aż płyn odparuje do połowy objętości. Limonkę sparzyć we wrzątku, otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Skórkę i sok dodać do śmietanowego wywaru i zagotować. Całość przecedzić przez sito i odstawić do przestudzenia. Na koniec dodać jogurt i doprawić do smaku solą.

Koper włoski pokroić na paseczki i sparzyć w gorącej wodzie. Ostudzić. Do kopru dodać posiekaną kolendrę, papryczkę chilli, sól, pieprz i olej z awokado.

Słodkie ziemniaki obrać ze skórki i ugotować w osolonej wodzie. Gotowe ziemniaki i kozi ser zmiksować i doprawić do smaku.

Stek z tuńczyka posypać pieprzem i posiekanym rozmarynem oraz potłuczoną w moździerzu kolendrą w ziarnkach. Smażyć krótko na rozgrzanej patelni, aby był soczysty.




Restauracja Belvedere w Łazienkach Królewskich

ul. Agrykoli 1
Wjazd i parking od ul. Parkowej

Rezerwacja:
tel.: 22 55 86 700
kom.: 606 102 002
restauracja@belvedere.com.pl

www.belvedere.com.pl

catering@belvedere.com.pl
www.catering.belvedere.com.pl